Recurso 15

ColombiaMide apoya procesos de consulta pública y aprobación de Documentos Normativos para el fortalecimiento de cadenas de aguacate Hass y cacao y sus derivados

Bogotá, D.C. 20 de noviembre de 2020. ColombiaMide avanza en su implementación. Entre las acciones proyectadas con los beneficiarios y socios del proyecto, se encuentra el desarrollo de normas y estándares que permitirán mejorar y apoyar el fortalecimiento de las cadenas productivas priorizadas (aguacate Hass y cacao y sus derivados).

Gracias al liderazgo del Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (ICONTEC), se han compartido para consulta pública cinco (5) Proyectos de Documentos Normativos que servirán para fortalecer a las cadenas de aguacate Hass y de cacao y sus derivados. Los documentos, trabajados en el marco de Comités Técnicos de Normalización, estarán disponibles en la página Web del ICONTEC desde el 15 de noviembre hasta el 15 de diciembre de 2020, para consulta de los interesados, quienes también podrán compartir allí sus observaciones y comentarios.

Los Documentos Normativos dispuestos para la consulta son:

Cadena de aguacate Hass, trabajado en el Comité de Normalización 039 FRUTAS HORTALIZAS Y TUBERCULOS FRESCOS:

  • DE_0464_2020, ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL. MÉTODO MULTIRESIDUO PARA LA DETERMINACIÓN DE RESIDUOS DE PLAGUICIDAS POR GC Y LC, MEDIANTE EXTRACCIÓN CON ACETONITRILO Y LIMPIEZA POR EXTRACCIÓN EN FASE SÓLIDA DISPERSIVA (D-SP). MÉTODO QuEChERs. Que puede ser consultado aquí.

Cadena de cacao y sus derivados, trabajados en el Comité de Normalización 052 CACAO, CHOCOLATE Y ARTÍCULOS DE CONFITERÍA:

 NTC – EN 14084, Productos alimenticios. Determinación de elementos traza. Determinación de plomo, cadmio, cinc, cobre y hierro mediante espectrometría de absorción atómica (EAA) tras digestión en microondas. Que puede ser consultado aquí.

  • NTC – EN 13805, Productos alimenticios. Determinación de elementos y sus especies químicas. Consideraciones generales y requisitos específicos. Que puede ser consultado aquí.
  • DE_0537_2020, NTC – EN 13805, Productos alimenticios. Determinación de elementos traza. Digestión bajo presión. Que puede ser consultado aquí.
  • DE_0556_2020, NTC – EN 15763,Productos alimenticios. Determinación de elementos traza. Determinación de arsénico, cadmio, mercurio y plomo en productos alimenticios, mediante espectrometría de masas con plasma acoplado inductivamente (ICP-MS), después de digestión bajo presión. Que puede ser consultados aquí.

Sus observaciones y comentarios puede diligenciarlos en el Formato de comentarios disponible en este enlace y enviarlos al correo electrónico del Gestor de Normalización que aparece en la primera página de cada documento.

La etapa de consulta pública tiene como propósito dar a conocer los proyectos de norma trabajados por los Comités Técnicos de Normalización, con el fin de garantizar el cumplimiento de los principios de transparencia e imparcialidad en el proceso de normalización nacional. Les invitamos a consultar y enviar sus conceptos sobre estos documentos, disponibles en la página web del ICONTEC, https://portal.icontec.org/consulta_publica/

La normalización técnica y el trabajo adelantado en los Comités Técnicos, bajo el liderazgo de ICONTEC, buscan fortalecer la competitividad de los actores en mercados internacionales, siendo un componente fundamental en la mejora de la productividad del país

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