ColombiaMide acompaña la implementación del Comité Técnico de Normalización de Frutas, Hortalizas y Tubérculos frescos de Icontec para trabajar en normas que beneficiarán a la cadena de aguacate Hass

 1. Inicio de la revisión del anteproyecto de GTC. FRUTAS FRESCAS. BUENAS PRÁCTICAS DE MEDICIÓN DE TEMPERATURA IN-SITU DE LOS AGUACATES, EN EL ALMACENAMIENTO Y DURANTE EL TRANSPORTE.

2. Inicio de la revisión del anteproyecto de GTC, FRUTAS FRESCAS. BUENAS PRÁCTICAS DE PESAJE EN ENTORNOS INDUSTRIALES.

3. Temas a disposición de los asistentes.

Continuación del estudio de adopción de la norma europea EN 15662:2018, Alimentos de origen vegetal. Método múltiple para la determinación de residuos de plaguicidas mediante análisis basados en GC y LC tras extracción con acetonitrilo y limpieza mediante SPE por dispersión Método QuEChERs.

El punto 5° del orden del día será el seguimiento al grupo de trabajo de los temas del Proyecto ColombiaMide para la cadena de aguacate Hass.

Determinación de residuos de plaguicidas en alimentos de origen vegetal.

– Observaciones a la Minuta ejecutiva 001 de la reunión anterior.
– Revisión de propuesta de anexo informativo que establece la relación entre la norma EN 14084 y la AOAC 999.10.
– lnicio de la revisión del anteproyecto de norma basada en la EN 13805:2015, Productos alimenticios. Determinación de elementos traza. Criterios de aptitud al uso, consideraciones generales y preparación de las muestras.
– Revisión de la propuesta de encuesta para establecer qué laboratorios hay en el país y qué análisis están haciendo de metales pesados en alimentos.
– Seguimiento a demás temas pendientes.

1. Verificación de la asistencia e intereses.
2. Aprobación del orden del día.
3. Lectura y aprobación del acta anterior.
4. Seguimiento a la participación en los temas de trabajo de Codex.
5. Seguimiento a los grupos de trabajo para los temas del proyecto Colombia Mide para la cadena de aguacate.
6. Seguimiento a la Consulta pública del proyecto DE_0186_2020 Frutas frescas. Lima ácida Tahití. Especificaciones (actualización de la NTC 4087)
7. Continuación del estudio de actualización de la norma NTC 3634-1 Frutas y hortalizas frescas. Pimentón (Proyecto DE_0400_2020)
8. Temas a disposición del comité.

1. Revisión de la minuta ejecutiva de la reunión anterior y compromisos.
2. Continuación del estudio de adopción de la norma europea, EN 15662:2018, Alimentos de origen vegetal. Método multiresiduo para la determinación de residuos de plaguicidas por GC y LC mediante extracción con acetonitrilo y limpieza por extracción en fase sólida dispersiva (D-SPE). Método QuEChERs.
– Revisión del ANEXO D (Informativo) INFORMACIÓN CITADA DE LA ESPECIFICACIÓN TÉCNICA CEN/TS 17061:2019, PRODUCTOS ALIMENTICIOS. DIRECTRICES PARA LA CALIBRACIÓN Y DETERMINACIÓN CUANTITATIVA DE RESIDUOS DE PLAGUICIDAS Y CONTAMINANTES ORGÁNICOS MEDIANTE MÉTODOS CROMATOGRÁFICOS
– Revisión del ANEXO E (Informativo) MODIFICACIONES RESPECTO AL DOCUMENTO DE REFERENCIA la norma EN 15662
3. Temas a disposición de los asistentes.

1. Revisión de la minuta ejecutiva de la reunión anterior y compromisos.
2. Resultado de consulta pública de guías de buenas prácticas metrológicas:DE_0423_2020, GTC 316, FRUTAS FRESCAS. BUENAS PRÁCTICAS DE MEDICIÓN DE TEMPERATURA IN-SITU DEL AGUACATE HASS, EN EL ALMACENAMIENTO Y DURANTE EL TRANSPORTE DE_0463_2020, GTC 317, FRUTAS FRESCAS. AGUACATE. BUENAS PRÁCTICAS DE PESAJE EN ENTORNOS INDUSTRIALES.
3. Inicio del estudio del plan de normalización de temas de aguacate incluida la determinación de residuos de plaguicidas en alimentos de origen vegetal
4. Temas a disposición de los asistentes.

1. Verificación de la asistencia e intereses.
2. Aprobación del orden del día.
3. Lectura y aprobación del acta anterior.
4. Seguimiento a la participación en los temas de trabajo de Codex.
5. Seguimiento a los grupos de trabajo para los temas del proyecto Colombia Mide para la cadena de aguacate.
6. Seguimiento a la Consulta pública de los proyectos:
DE_0423_2020 FRUTAS FRESCAS. BUENAS PRÁCTICAS DE MEDICIÓN DE TEMPERATURA IN-SITU DEL AGUACATE HASS, EN EL ALMACENAMIENTO Y DURANTE EL TRANSPORTE.
DE_0463_2020 FRUTAS FRESCAS. AGUACATE. BUENAS PRÁCTICAS DE PESAJE EN ENTORNOS INDUSTRIALES.
7. Continuación del estudio de actualización de la norma NTC 3634-1 Frutas y hortalizas frescas. Pimentón (Proyecto DE_0400_2020)
8. Definición de nuevos temas de estudio.
9. Temas a disposición del comité.